El rescensement de la población da los valores siguientes del 1831 al 1954 para los municipios del cantón:
Resumiendo (1852 et 1999):
A noter: cada nombre de pueblo más arriba es un lazo que le lleva directamente en las páginas dedicadas al municipio..
Pues una población total:
- por lo menos de 10 836 habitantes en 1852 (sólo la población de Pleaux es dada),
- de 10 779 en 1886,
- ???
Comprobamos una bajada importante en todos los casos (el-32 % para Pleaux al-85 % para Brageac). Esta despoblación es uno de los principales problemas del departamento.
Podríamos decir mucho con estas cifras. Aunque la población haya disminuido considerablemente, el número de casas es indicativo de una cosa: es que un gran número de personas vivía bajo el mismo tejado. Las generaciones vivían juntos. En efecto, Pleaux tiene 1828 habitantes en 1999 y St Christophe-les-gorges 1155 en 1852. Una diferencia de 673 personas y 2 - 3 veces más casas a Pleaux.
El hecho interesante tiene que ser observado cuando se visita el sector. Hoy, muchas casas están vividas, pero por un número más pequeño de personas. Pero, no digo que están totalmente ocupadas. Algunas no han sido utilizadas desde la desaparición de su propietario hace 1 mes o 50 años ...
Lo que contrasta en Cantal, y para un hábitat en montaña: no hay gran extensión salvaje. El hábitat es reagrupado en pueblos, villas, caseríos, escarts o granja sola.
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